Donnerstag, 4. September 2014

Menu zur 6. Musik im Kiez im L´Escargot

Liebe Nachbarin,
Lieber Nachbar,


das Restaurant L´Escargot in der Brüsseler Straße ist ja bereits weit über die Grenzen des Kiezes bekannt. Martino, Inhaber und Küchenchef, hat sich zur 6. Musik im Kiez eine exklusive Menufolge ausgedacht, die wir euch nicht vorenthalten wollen:


Crostino mit Ziegenkäse mit Butternut-Maronen-Confit"
auf Rucola-Salat 9,50€
oder
Entenleberpastete mit Gelbe Beete-Pastissauce"
auf Baby-Spinat-schwarze Linsen-Salat 9,50€
•••••
Rotwein-Tafelspitz auf Pernod-Spitzkohl"
und Rosmarin-Kartoffeln 18,50€
oder
Hirsch-Spezzatino in Waldpilz-Jus"
Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln 18,50€
•••••
Mousse au Chocolat an Calvados-Ingwer-Äpfel 8,00€"


Dazu sorgt Peer Neumann am Klavier mit seinen Jazz Interpretationen für die entsprechende musikalische Untermalung.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen